本日船橋漁港から入荷したお魚です
本日、船橋漁港から新鮮なお魚が入荷しました！写真をご覧いただければ、その新鮮さが伝わると思います。今週のおすすめメニューは、タチウオとサワラを使った刺身風カルパッチョです。レモン、塩、オリーブオイルでマリネし、イタリアンスタイルでシンプルに仕上げます。また、スズキとクロダイはタイムとニンニクを使った香草グリル、もしくはアクアパッツァでご提供します。香草グリルは魚の風味を引き立て、アクアパッツァは魚介の旨みをたっぷりと引き出す一品です。どちらも、イタリア料理ならではの味わいをお楽しみいただけます。ぜひ、当店で新鮮な魚料理をお試しください！